Im Feuer kochen

Adios Pfaditopf, Grillrost und Alufolie – Hallo Feuerstelle! Wir kochen direkt im Feuer, ohne Equipment. Zum Würzen verwenden wir nur Salz, Olivenöl und frische Kräuter, damit die rauchige Note vom Feuer nicht überdeckt wird! In diesem Feuerkochkurs fokussieren wir uns auf die Zubereitung von Gemüse. Diverse Gemüsesorten wie Kohlrabi, Randen, Knollensellerie etc. lassen wir in der Glut schmoren. Mit geröstetem Knoblauch stellen wir eine intensive, würzige Sauce her. Lassen Sie sich überraschen, was mit einfachsten Mitteln am Feuer alles möglich ist!

Partner: Freizeitwerkstatt Aaarau